Sambusa
6 Teigtaschen gefüllt mit Rindfleisch oder Gemüse
6 Teigtaschen gefüllt mit Rindfleisch oder Gemüse
Gambas in Olivenöl mit Zwiebeln, Knoblauch, mit scharfen eritreischen Gewürzen
Frisches Fladenbrot mit Chili und eritreischer Duftbutter (leicht scharf)
mit einfachem klassischen Hausdressing